Banquetes Regionales ...Monterrey,N.L.

2012-01-30T16:23:00.002-06:00

BANQUETES REGIONALES "EL REY DEL BUFFET MEXICANO"banquetesregionales@hotmail.com

2012-01-30T16:12:00.000-06:00

BANQUETES REGIONALES "EL REY DEL BUFFET MEXICANO"banquetesregionales@hotmail.com

2011-11-30T12:15:00.001-06:00

Banquetes Regionales te ofrece las taquizasmás deliciosas de trompo para que puedas deleitar a tu invitados ademásacompañamos el menú con deliciosas guarniciones para que destaques en eseevento o especial.
Realizamos banquetes para cumpleaños, aniversarios,kermeses, fiestas temáticas en fin todos nuestros festejostradicionales pueden ser celebrados con un delicioso banquete regional.
También contamos con parrilladas norteñas que pueden ser dediferentes tipos de carnes como arrachera, pollo o alambres y todos con muchaguarnición. Te ofrecemos buen servicio, calidad en nuestros productos ysobretodo puntualidad para que tu evento quede al punto.
BANQUETES REGIONALES "EL REY DEL BUFFET MEXICANO"banquetesregionales@hotmail.com

2008-11-05T19:02:00.003-06:00

TAQUIZAS DE TROMPO , BISTEC O ARRACHERA

RICAS GUARNICIONES

GRINGAS,CAMPECHANAS Y PIRATAS

TODO UN BUFFET DE SABOR

CON EL TOQUE REGIO INCONFUNDIBLE!

PAQUETES DESDE 30 PERSONAS

HASTA 10,000 PARA EVENTOS MASIVOS

BUFFET DE GUISOS CAZUELAS REGIONALES

CON 3 OPCIONES A ELEGIR

TODOS NUESTROS GUISOS 100% CASEROS

GUARNICION DE ARROZ Y FRIJOLES REFRITOS

BORREGOS , MARRANITOS O LECHONES

AL ATAUD O FUNEBRE

INCLUYE :BOTANAS Y GUARNICIONES

PARRILLADAS NORTEÑAS

QUE INCLUYEN : ARRACHERA, POLLO ,ALAMBRES

Y MUCHA GUARNICION!

PREGUNTE POR NUESTROS PAQUETES

SOMOS LA DIFERENCIA

OFRECEMOS CALIDAD, PUNTUALIDAD Y UN BUEN SERVICIO.

TELS 14922355 Y CEL 8115305329

2008-05-05T17:41:00.005-05:00

ANTOJITOS MEXICANOS

Una de las opciones mas solicitadas son los antojitos mexicanos
una variedad de antojitos como

flautas
sopes (chicharrón, picadillo,deshebrada,queso con rajas,nopalitos, frijolitos)
enchiladas (preparadas al momento con chile colorado, con o sin cebolla)
chiles toreados,guacamole, ensalada
salsa

Es a llenar o platillo de 5 piezas a elegir.y puede combinar el platillo a su gusto
ademas podemos combinar el servicio con cazuelas regionales o taquiza de trompo.

BANQUETES REGIONALES "EL REY DEL BUFFET MEXICANO"

banquetesregionales@hotmail.com

2008-04-29T17:46:00.003-05:00

Las opciones para que su evento sea inolvidable , nada mejor que una rica comida regional, desde parrilladas, cazuelas de guisos regionales, taquizas de trompo y el servicio de borregos, lechones y cabritos a la funebre.
Paquetes muy completos con mucha botana y complementandolos con guarniciones para que Ud. y sus invitados degusten Regiamente...

BANQUETES REGIONALES "EL REY DEL BUFFET MEXICANO"

banquetesregionales@hotmail.com

2008-04-29T17:44:00.001-05:00

BANQUETES REGIONALES DE NUEVO LEON

Bienvenido !
Nuevo león es un Estado donde tenemos gran diversidad de tradiciones , tanto en costumbres como es la de comer muy rico. Estamos acostumbrados a que la casa tenga varios guisados o el sabado de futbol o el domingo en familia una carne asada , y si se te antoja algo mas de lujo, un cabrito o borrego a la funebre,marranito o terneras, platillos que tienen ese toque regional y campirano.

UN POCO DE HISTORIA...

LA COMIDA EN NUEVO LEON

Las influencias judía, española y tlaxcalteca son algunas de las que han contribuido a enriquecer el panorama culinario de la región.
A falta de corderos, los judíos españoles utilizaron al cabrito como sustituto en sus tradiciones gastronómicas.
El famoso “machito”, hecho con tripa de caprino, tan popular en Monterrey, es una derivación del “zarajo” de Castilla.
La semita, ese singular pan dulce con nuez, también es herencia de conquistadores con antepasados sefarditas.
La aportación indígena se aprecia, por ejemplo, en el otro pilar de la gastronomía nuevoleonesa: la carne seca o machacado de res.

Algunos especialistas señalan que los tlaxcaltecas luego de que llegaron a estas tierras, ante la dureza del clima y la pobre agricultura tuvieron que encontrar la forma de conservar la carne.
Debido a la falta de implementos para conservarla, lo único que pudieron hacer fue secarla al sol, ese sol abrasador que determina el clima de gran parte del estado, durante una buena parte del año. El resultado de ese primitivo proceso es el delicioso machacado, platillo que ningún regiomontano o visitante excluye de su desayuno.

NADA COMO EL CABRITO...

En Nuevo León se come el cabrito al pastor, y dicen los que saben que el secreto de este platillo es el propio cabrito, que debe ser un animal tierno, de no más de 40 días de nacido y que jamás haya probado hierbas del campo, es decir que sólo haya sido alimentado con leche materna.

El cabrito se asa abierto, a las brasas de leña de mezquite, y luego de dos horas de cocción lenta y precisa se sirve acompañado de frijoles charros, con carne de puerco, chile serrano, tocino y cilantro; pero si se le agrega cerveza a los frijoles, su nombre cambia a “borrachos”, en vez de “charros”.

En salsa o en sangre, son otras dos de las maneras en que se cocina el cabrito norestense.

Abundando en el tema de la carne, hay que decir que la región, gracias a su fama de tierra ganadera, es casi carnívora por excelencia.

Aparte del cabrito y el machacado, los regiomontanos también degustan manjares como las agujas a las brasas; la carne zaraza, que son tiras de lomo servidas con guacamole, y la arrachera, corte de carne originario de Nuevo León.

Según un estudio, Monterrey es la ciudad de mayor consumo de carne asada de todo el país Pero esta afición carnívora va más allá del paladar. El fomento de la amistad, de la unidad familiar y de la alegría, es el ingrediente estrella… y unas buenas cervezas de la región, el complemento ideal.

detallaré en esta pagina algunos de los platillos que ofrecemos para que si necesita para una fiesta, posada, reunion o una cena familiar .
contamos con servicio a domicilio y personal (meseros, barman, parrilleros)
asi como mesas, sillas, capelos y si necesita el recuerdo de esa fecha tambien podemos recomendarle un servicio de fotografia y video.

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banquetesregionales@hotmail.com

TAQUIZA DE TROMPO

2008-04-29T17:43:00.003-05:00

TAQUIZA DE TROMPO

Una de las especialidades es el trompo o tacos al pastor, ricos tacos de pierna de puerco preparada con ricos condimentos , acompañados de papitas fritas de galeana y cebolla asada, cilantro y cebolla picaditos y salsa , y las gringas! ademas se pueden preparar de carne de res o de arrachera , o combinarlos con tacos de bistec y piratas y campechanas. Una muy buena opcion si quiere que sus invitados coman a llenar o si es un evento masivo, un platillo con la orden de 5 taquitos (bien surtidos) y sus guarniciones Incluimos platos, cubiertos , servilletas, saleros, lo necesario para disfrutar su fiesta o reunión

Tacos de Trompo

botana: guacamole con totopos
tacos de trompo a llenar y bistec
cebolla asada y papitas fritas de galeana
cilantro y cebolla picados
limones
salsa
gringas,campechanas y piratas

Todos nuestros servicios incluyen :loza ,cubiertos, servilletas y saleros

servicio para 30-40 y 50 personas $2,500.00

pregunte por nuestros precios especiales para mas de 100 personas

TROMPO + QUESO GRATINADO+SALSA O CHILES TOREADOS = GRINGA

CALIDAD Y SABOR!
BANQUETES REGIONALES "EL REY DEL BUFFET MEXICANO"

paquetes de taquiza

banquetesregionales@hotmail.com

borregos o marranitos a la funebre

2008-04-29T17:39:00.002-05:00

A LA FUNEBRE

Esta es una opcion muy recomendable para salir de lo habitual
ya que es algo muy regional y con el sabor del norte
este servicio incluye :

botana: centros de mesa de guacamole, totopos y variedad de cacahuates
borrego a la funebre
machitos
fritada
cebollas asadas y chiles toreados
salsas
tortillas calientitas

el precio es por persona dependiendo del numero de personas solicitado.
puede incluir una persona para servirlo.

Algunas variaciones en este servicio :

marranito a la funebre
ternera a la funebre
lechones
cabritos

BANQUETES REGIONALES "EL REY DEL BUFFET MEXICANO"

banquetesregionales@axtel.net

opciones

2008-04-29T17:36:00.004-05:00

Tacos de trompo (al pastor)

Opcion sencillo

Tacos de trompo a llenar

Cebolla asada y papitas fritas de Galeana

Cilantro y cebolla picados

Limones

Salsas

Gringas

Tacos de trompo (al pastor) bisteck

Opcion complementado con bisteck

Tacos de trompo a llenar y bisteck

Cebolla asada y papitas fritas de Galeana

Cilantro y cebolla picados

Limones

Salsas

Gringas , campechanas y piratas

Parrillada NORTEÑA tipo buffet

Botana de queso fundido, cueritos , cacahuates (variedad)como centro de mesa

Bocados de res (arrachera, t bone.shirlon

Alitas adobadas, salchichas asadas, alambres.

Cebollas asadas y chiles toreados

Limones

Variedad de salsas

Parrillada NORTEÑA con borrego o marranito a la fúnebre.

Botana de queso fundido, cueritos , cacahuates (variedad)como centro de mesa

Carne asada

salchichas asadas, alambres.

Frijoles con veneno o a la charra

Cebollas asadas y chiles toreados

Limones

Variedad de salsas

BORREGOS A LA FUNEBRE

Botana de queso fundido, cueritos , cacahuates (variedad)como centro de mesa

Borrego a la funebre

Salchichas asadas, alambres.

Cebollas asadas y chiles toreados

Limones

Variedad de salsas

EL PRECIO PARA 30 PERSONAS

MARRANITO A LA FUNEBRE

Botana de queso fundido, cueritos , cacahuates (variedad)como centro de mesa

Borrego a la funebre

Salchichas asadas, alambres.

Cebollas asadas y chiles toreados

Limones

Variedad de salsas

BUFFET DE CAZUELAS REGIONALES

BOTANA : Guacamole con totopos

3 guisos a elegir de nuestra variedad

Arroz a la mexicana

Frijoles refritos(al gusto)

Tortillas

Salsa molcajeateada

TAQUIZA NORTEÑA

TACOS DE CARNE ASADA

QUESADILLAS

TACOS DE MOLLEJA

TACOS DE CHICHARRON EN SALSA

VERDE Y DE TRIPITAS DE RES

SALSA VERDE

SALSA ROJA Y SALSA MATONA

PICO DE GALLO

2008-04-29T17:33:00.002-05:00

BANQUETES REGIONALES
EL REY DEL BUFFET MEXICANO

ESTAMOS EN MONTERREY UNA CIUDAD MUY BONITA DONDE LAS TRADICIONES
Y LA CONVIVENCIA EN FAMILIA ES ALGO PRIMORDIAL PARA EL RESGUARDO DE NUESTRAS COSTUMBRES.

ESTE ESPACIO ESTA DEDICADO PARA QUE PUEDA VER ALGUNAS DE NUESTRAS OPCIONES, PERO LE RECOMENDAMOS COMUNICARSE CON NOSOTROS PARA PODER DARLE UNA ATENCION PERSONALIZADA
EL MINIMO DE PERSONAS ES LO DE MENOS YA QUE TENEMOS OPCIONES PARA CUALQUIER TIPO DE EVENTO . POSADAS, CENAS FAMILIARES, CON LOS AMIGOS, CON LAS AMIGAS,BAUTIZOS, PRIMERA COMUNION , BODAS , ETC.ASI COMO EVENTOS MASIVOS.

ALGUNAS DE NUESTRAS OPCIONES ES:

TAQUIZA DE TROMPO
ANTOJITOS MEXICANOS
BUFFET DE CAZUELAS REGIONALES
A LA FUNEBRE (CABRITOS, BORREGOS, MARRANITOS, LECHONES , POLLOS)
PARRILLADAS NORTEÑAS
TACOS MAÑANEROS
MENUDO
CHILAQUILES
BARBACOA Y MAS....

LE AGRADECEMOS DE ANTEMANO LA ATENCION Y SI REQUIERE MAS INFORMACION DE NUESTROS SERVICIOS ESTAMOS A SUS ORDENES EN

MONTERREY NUEVO LEON. MEX.

TELS 14922355 Y CEL. LAS 24 HRS. 044811 5305329

CON EL SR. ABRAHAM CRUZ

O EN EL CORREO ELECTRONICO: banquetesregionales@hotmail.com

le atendemos con mucho gusto.

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banquetesregionales@hotmail.com